Главная » Статьи » Хорошая хозяйка » Женский день Статья написана человеком
ДОБАВЬТЕ СВОЮ СТАТЬЮ



 

Пять вредных привычек на кухне


Мода на здоровое питание не проходит: каждая хозяйка старается сделать рацион своей семьи как можно более полезным. Но в погоне за суперфудом, экопродуктами и готовкой на пару многие забывают об элементарных правилах, от которых зависит безопасность домашних блюд. Эксперты компании Paclan, одного из ведущих европейских производителей товаров для дома, разобрали пять вредных привычек, от которых стоит избавиться прямо сейчас.
 

Вредная привычка № 1: не менять губки


Губки для мытья посуды и тряпочки следует менять раз в неделю, даже если они выглядят абсолютно новыми. Все потому, что внутри этих изделий очень быстро копится жир, долго сохраняется влага и, как следствие, активно размножаются микроорганизмы. По данным Роспотребнадзора, в кухонных губках может содержаться более 350 различных видов бактерий. Ни кипяток, ни стирка не могут полностью устранить их. Мыть посуду такой губкой – верный путь если не к отравлению, то к несварению и проблемам с ЖКТ.

«Чтобы не создавать благоприятную среду для микробов, можно перейти на губки Practi Eco absorb из 100-процентной целлюлозы.  Этот материал обладает уникальными природными антибактериальными свойствами, легко промывается от загрязнений, быстро высыхает и твердеет. В таких условиях бактерии почти не могут размножаться, губка не становится источником заразы и неприятного запаха. Менять Practi Eco absorb можно раз в две-три недели», – рассказывает Нина Лепская, категорийный менеджер компании CeDo, выпускающей бренд Paclan.

Целлюлоза – это натуральное волокно, которое служит в пять раз дольше поролона благодаря более жёсткому составу и пористой структуре. Важно, что изделие из этого материала прекрасно вытирает насухо любые поверхности: оно способно впитать количество жидкости, на 200 процентов превышающее его собственный вес. Целлюлозные губки отличаются универсальностью и пригодятся как на кухне, так и в ванной: их можно использовать для мытья посуды, стен, мебели, холодильника, микроволновой печи, сантехники.

 

Вредная привычка № 2: не мыть руки


Каждый с детства знает, что нужно вымыть руки перед едой, но почему-то многие забывают, что важно делать это как до, так и во время приготовления блюд. С одной стороны, чтобы микроорганизмы и грязь с рук не оказались в пище, с другой – чтобы бактерии с сырых продуктов не попали на уже готовые к употреблению. Последнее возможно, если, например, вы сначала разделывали мясо, а затем стали резать овощи в салат.

Чтобы уберечь кожу рук и маникюр от частых контактов с водой, а также с жидкостями, которые выделяют необработанные продукты, эксперты компании Paclan советуют завести привычку готовить в нитриловых перчатках. Они разрешены для контакта с пищей, устойчивы к бытовой химии и абсолютно гипоаллергенны.

 

Вредная привычка № 3: пользоваться деревянной разделочной доской


Разделочную доску считают одним из самых грязных предметов на кухне после губки для мытья посуды. Из-за постоянного контакта с ножом на поверхности доски остаются микропорезы, в которых скапливаются остатки пищи, а значит, развиваются бактерии. Деревянные изделия создают для них наиболее благоприятную среду, поэтому лучше всего перейти на пластиковые аналоги. Кроме того, рекомендуется для каждого вида продуктов использовать отдельную разделочную доску.

 

Вредная привычка № 4: готовить про запас


Если члены семьи часто жалуются на вздутие и боли в животе, причиной может оказаться... позавчерашний суп, даже если он хранился в холодильнике. Привычка готовить раз в неделю на семь дней вперед очень часто приводит к расстройствам кишечника, так как многие бактерии способны развиваться и в прохладной среде.

Гораздо более правильный вариант – делать домашние полуфабрикаты и хранить их в замороженном виде. Почистите и нашинкуйте овощи, порубите мясо, приготовьте фарш, скатав его во фрикадельки или в котлетки, сделайте зажарку для супа, распределите всё это на порции и уберите в морозильную камеру. Для хранения удобно использовать герметичные контейнеры или специальные пакетики для заморозки с застёжками zip-lock. Кстати, заморозить можно даже куриный бульон – он сохранит все полезные свойства и точно не испортится. Теперь достаточно достать из морозильной камеры несколько порций полуфабрикатов – и свежий ужин будет готов буквально за полчаса.

 

Вредная привычка № 5: мыть мясо и рыбу под краном


Ополоснуть курицу, куски мяса или рыбы порой действительно необходимо, но делать это нужно предельно аккуратно, не подставляя под струю воды из-под крана. Всё дело в том, что вместе с брызгами, которые разлетятся по всей кухне и осядут на различных поверхностях, посуде и пище, готовой к употреблению, распространятся и вредоносные микроорганизмы, погибающие только при термической обработке. Попав, например, на хлеб, эти бактерии наверняка окажутся в организме человека и приведут к отравлению.

Надёжный способ – помыть мясо или рыбу не под струёй воды, а в небольшом тазике, затем тщательно промокнуть одноразовыми бумажными полотенцами.

Только соблюдение технологий и правил гигиены при готовке пищи сделает ваши блюда по-настоящему полезными и безопасными, а самочувствие после еды – отличным!
 
Photo by Becca Tapert on Unsplash

Спасибо, что дочитали до конца! Пожалуйста, примите участие в оценке статьи. Выберите нужное количество звездочек справа по 5-ти бальной шкале.
Категория: Женский день | 02.04.2020 |
Просмотров: 1417 | Рейтинг: 4.5/2
Сейчас читают:
Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

| RSS

Сохраните ссылку на статью себе в соцсети


Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Ваше имя:
Ваш e-mail *:
Согласие *Я соглашаюсь с правилами конфиденциальности сайта и правилами рассылки




Оставьте ваше мнение по этой статье в комментариях ниже
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

 

 


С этим также читают

Семья без Измен и Вранья - об этом разделе

Хотите Иметь Семью Без Измен и Вранья, Без Злости и Раздражения, Без Скуки, Нищеты и Болезней? Хотите Любить и Быть Любимыми? Хотите Чтобы Отношения в Семье с Каждым Днем Становились Еще Лучше? Тогда знакомьтесь

Читать полностью

 

А Вы выносите мозг?

Я думаю, ваш МЧ прав, если вы способны выносить мозг, то вы и будете это делать всегда. Он просто разочаровался в вас и не видит, видимо, вас в качестве жены.

Читать полностью

 

Когда движение любви по каким-то причинам нарушается, нарушается само течение жизни.

Наверное, не все знают, что качество нашей жизни, наличие и отсутствие партнера в ней, а также то, насколько наполненно и плавно, или опустошенно и жестко, протекают отношения с ним, зависит от потока любви в нашей родовой системе.

Но не той любви - страдательно-мечтательной, которая будоражит кровь, а той, глубинно-движущей силе, которая соединяет и умиротворяет сердца.

Многие из участниц встречи "Рождение женщины" (вторая часть) это смогли почувствовать. И многие смогут увидеть, какие благоприятные перемены создает это в жизни.

Когда движение любви по каким-то причинам нарушается, нарушается само течение жизни.

И первые, кто даёт ребенку любовь, в которой он нуждается как цветок в солнце, без которой он буквально не может выжить - это мать и отец.

Читать полностью

 

Загадочный Мир Желаний

Чувства, эмоции – главные составляющие Мира Желаний. Он существует в нашей душе и его размер зависит от человека, то есть насколько ярко он представляет его.

Читать полностью

 

Два мнения - получился разговор


Вы не задумывались над тем,что все в природе имеет свои циклы...это немного можно сравнить с...круговорот воды в природе...все меняется,наши желания,вкусы,требования....но по закону природы-никто и ничто не должны стоять на одном месте...иначе ...конец...

Читать полностью

 

Как встретить любимого человека (для мужчин тоже актуально)

Мы уже не раз писали о том, как встретить любимого человека.Необходимо определиться с тем, какого человека вы хотите встретить.Многие так и не понимают, кого им надо и потом удивляются, что встречают не того или вообще не встречают ни кого.

Читать полностью

 

Зачем мужчине любовница, если он любит семью

Ситуации, когда мужчины заводят «подруг» на стороне – не редкость. Особый шок вызывает тот факт, что жена – красавица, умница, не сварливая. Любовница ей во многом уступает. И зачем мужчине любовница, если он любит семью?

Читать полностью

 

Как воспитать в себе женскую гордость

«Не звони первой, не бери трубку, а уж тем более, не приходи мириться, даже если ты не права!» - это и многое другое внушают мамочки своим молоденьким доченькам. И расценивают подобное поведение как женскую гордость. Но не всегда то, что принято считать этим громким словом на поверхности, внутренне соответствует столь высокому званию. Что это такое, и как воспитать в себе женскую гордость?
 

Читать полностью

 

Как почистить старый линолеум

Старый линолеум собирает на себя много грязи пыли. Даже если делать уборку регулярно. Не каждая хозяйка знает как правильно почистить старый линолеум, потому что его поверхностный защитный слой уже изношен.

Читать полностью

 

5 истин накануне Нового года

Невозможно быстро и просто кардинально что-то поменять в своей жизни к лучшему, как бы не пытались вас в этом убедить разные коучеры, продающие свои тренинги.

Читать полностью

 

Жизнь победила внутри Неё

Женщины пишут, что-то выгадывают, а ведь бывает, что измена - просто потому, что жил не с тем человеком...

Читать полностью

 

Хоопонопоно - это гавайское искусство решения проблем

Метод Хоопонопоно строится на повторение специальных фраз Хоопонопоно, которые являются секретом древних гавайцев по улучшению жизни и благополучия

Читать полностью

 

Седьмое правило семьи-дружбы

Настя, а вы ведь вместе читали семь правил семьи-дружбы? Там важное седьмое правило семьи-дружбы: мы стараемся быть красивыми друг для друга.

Читать полностью

 

Почему снится один и тот же человек

Люди всегда стремились разгадать тайны неизведанного. Сны вызывают особый интерес. Скептики могут сколько угодно утверждать, что все это выдумки. Но наверняка многие из них «втихушку» открывают сонники. Почему снится один и тот же человек?

Читать полностью

 

Быть как все или оставаться собой?

Что лучше — оставаться самим собой при любых обстоятельствах или быть как все? Подобные вопросы особенно часто беспокоят молодых людей. В юном возрасте все мы задумываемся: «Неужели я такой же, как все?» 

Читать полностью

 

Как общаться с дочкой-подростком

Мир подростка сложен для понимания взрослого человека. Отсюда возникают вопросы о том как же стоит общаться с детьми подростками, чтобы донести до них важные темы.

Читать полностью

 

Как выбрать шторы для ванной

Одной из бросающихся в глаза предметов интерьера санузла являются шторы для ванной. В магазинах представлен огромный выбор штор для ванной разнообразной расцветки и разного материала.

Читать полностью

 

Я работаю невестой

Я спросила одну девочку, кем она хочет быть, когда вырастет. Она ответила: Невестой. Дети мудрые!

Читать полностью

 

Самодисциплина зачем нужна?

Самодисциплина, которую можно воспитать внутри себя, нужна для реализации своих целей и амбиций.

Читать полностью

 

Для чего нужно вести личный дневник

Личный дневник  - вещь с многовековой историей. Какие бы гаджеты или другие сервисы не были предложены человеку в наш век прогрессивного развития технологий, личный дневник в виде тетради и ручки остаются неименными для высказываний глубоких чувств, переживаний и достижений.

Читать полностью

 

Я была бы уже замужем!

если бы я следовала Вашим советам, то скорее всего всё могло бы быть совсем по-другому сейчас и я была бы уже замужем за любимым человеком.

Читать полностью

 

Не надо слишком много работать

До 60 мы были бедняками (по общепринятым понятиям), жили в очень старом доме. Но вот дети выросли и выучились...

Читать полностью

 

Почему деньги уходят в песок

Деньги уходят в песок - говорит о том, что у человека есть очень большая травма, которая съедает массу энергии. Его, и - соответственно - денег.

Читать полностью

 

Как перестать хотеть замуж?

Вопрос – как перестать хотеть замуж – покажется парадоксальным. Сотни девушек по всему миру просто мечтают связать себя узами Гименея. И постоянно заняты поисками потенциального жениха, а это им просто мешает по-настоящему обрести счастье. Что же делать в этой ситуации?

Читать полностью

 

10 правил жизни от "Винни Пуха" из книги Алана Милна

Простые 10 правил от Винни-Пуха в одноименной книге известного писателя могут послужить самыми верными правилами жизни любого современного человека.

Читать полностью